客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  小吃  
肉末土豆泥的做法

  2张图片

食材明细

肉末土豆泥的做法步骤

  • 肉末土豆泥的做法步骤:1
    1
    准备好食材.土豆个头稍微大些。
  • 肉末土豆泥的做法步骤:2
    2
    将豆土去皮,切成滚刀块.小葱切好备用
  • 肉末土豆泥的做法步骤:3
    3
    切好的土豆块,冷水入锅,煮熟透.
  • 肉末土豆泥的做法步骤:4
    4
    将煮好的土豆,加一勺盐,一勺胡椒粉,压碎搅拌均匀.土豆一定要压成泥,不能有小颗粒,要不然影响口感。盐要根据土豆泥的多少,加减。
  • 肉末土豆泥的做法步骤:5
    5
    碗里刷一遍油,将土豆泥装碗里压成型,倒入盘中。
  • 肉末土豆泥的做法步骤:6
    6
    起锅,油烧热,将切碎的葱白炒香,加入肉末,煸干水份。
  • 肉末土豆泥的做法步骤:7
    7
    加豆瓣酱,一勺料酒,一勺糖,翻炒出香味。
  • 肉末土豆泥的做法步骤:8
    8
    倒入适量的水淀料,葱花翻炒至粘稠。
  • 肉末土豆泥的做法步骤:9
    9
    淋上煮好的肉末,香糯的肉末土豆泥做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

肉末土豆泥的更多做法

更多

最新推荐的菜谱

更多 小吃

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多